Тёмный шоколад - Того, Badou

TSOK TSOK
Shoko-togo
310,00
р.
Тёмный шоколад - Того, Badou

Шоколад с глубоким классическим профилем, оттенённым притягательными нотами арахиса и молока. Почти неощутимые терпкость и кислинка. Мягкая, но объёмная горчинка, напоминающая собой вкус шоколадного трюфеля. В сладком аромате и длительном послевкусии ощущаются тонкие оттенки фиников.

Характеристики:

Регион какао: Того, Badou, SUNCAO
Тип какао-бобов: Fino de aroma
Обжарка: Средняя
Содержание какао: 70%
Текучесть: Средняя
Измельчение и конширование: не менее 72 часов
Способ производства: Сделано на меланжере
Вкус: Шоколадный, с нотами арахиса
Форма: Кусочки / стружка
Состав: Очищенные какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло

Вид: Шоколад и Какао

Регион: Африка

Рекомендуем:
Click to order
Ваш заказ в TSOK TSOK:
Total: 
Ваш телефон
Ваш Email